央廣網(wǎng)北京3月5日消息(記者 王進(jìn)文)3月4日,北京市延慶區(qū)珍珠泉鄉(xiāng)第十八屆“鳥(niǎo)節(jié)”民俗文化活動(dòng)暨布谷福宴發(fā)布儀式在珍珠泉村啟幕。400余名村民、游客齊聚青山秀水間,賞民俗、行祈福、品福宴、逛大集,在綿綿春雪中祈愿新歲風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,感受傳統(tǒng)民俗的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)發(fā) 劉紀(jì)元 攝)
作為延慶區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),珍珠泉鄉(xiāng)“鳥(niǎo)節(jié)”民俗文化活動(dòng)承載著當(dāng)?shù)匕傩站次纷匀、感恩自然的淳樸情懷,已?jīng)成為京郊鄉(xiāng)村文化的一張靚麗名片。本屆活動(dòng)以“北京鄉(xiāng)村文化好品牌”為依托,將非遺傳承、鄉(xiāng)風(fēng)文明與鄉(xiāng)村振興深度融合。同時(shí),融入和諧共生的時(shí)代理念,通過(guò)“文旅商農(nóng)”深度聯(lián)動(dòng),讓古老民俗在新時(shí)代煥發(fā)新活力、展現(xiàn)新風(fēng)采。
當(dāng)天上午,暖場(chǎng)花會(huì)表演率先登場(chǎng)。珍珠泉村小車(chē)會(huì)靈動(dòng)傳神,下花樓村秧歌紅紅火火,廟梁村舞龍熱鬧非凡。演員們身著彩衣、踏著鼓點(diǎn),騰挪跳躍、神采飛揚(yáng),將鄉(xiāng)村的喜慶氛圍拉滿,現(xiàn)場(chǎng)掌聲、歡笑聲此起彼伏。10時(shí)30分,洪亮沉穩(wěn)的祈福文誦讀聲在廣場(chǎng)上空回蕩,舞蹈布谷仙女一姿一態(tài),皆是當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的真摯祈愿。隨后,五彩氣球與和平鴿帶著大家的期許飛向藍(lán)天,寓意著所有美好都會(huì)實(shí)現(xiàn)。
祈福儀式后,“一鎮(zhèn)一桌菜”特色餐飲布谷福宴發(fā)布。據(jù)悉,布谷福宴深挖泉水文化與地域特色,選用珍珠泉鄉(xiāng)原生態(tài)食材,遵循古法制作,核心菜品有于式扒豬臉、古法清泉咸鴨蛋、泉水香鴨等,一桌宴席匯聚地方風(fēng)味,盡顯廚師的鄉(xiāng)土匠心。
在布谷福宴制作及品嘗區(qū)域,爐火熊熊、炊煙裊裊、香氣四溢。大廚們揮鏟翻鍋、技術(shù)嫻熟,熱氣騰騰的菜肴接連出鍋,香氣在冷冽的空氣中彌漫開(kāi)來(lái),勾人食欲,F(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)布谷集?ǎ纯擅赓M(fèi)獲得一份布谷福宴,感受百家食材匯聚的溫情。
新時(shí)代文明實(shí)踐大集同步開(kāi)啟。理論宣講與政策宣傳、互動(dòng)體驗(yàn)、非遺展示、農(nóng)產(chǎn)品展銷、美食售賣(mài)等融于其中,趣味燈謎、手辦盲盒吸引游客踴躍參與。非遺糖畫(huà)攤位前,晶瑩的糖絲在白雪的映襯下愈發(fā)剔透,讓大小朋友不舍離去;木耳、雜糧、鴨蛋等“泉鄉(xiāng)珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品備受青睞,攤主們熱情推介,游客們爭(zhēng)相選購(gòu)。此外,現(xiàn)場(chǎng)電子大屏上對(duì)珍珠泉塢里山舍、原鄉(xiāng)里·水泉等精品民宿的宣傳推介也吸引不少游客駐足。
“珍珠泉鄉(xiāng)將繼續(xù)深挖‘鳥(niǎo)節(jié)’民俗文化內(nèi)涵,打造鄉(xiāng)村文化微品牌,激活鄉(xiāng)村文旅消費(fèi)潛力,讓這一特色文化品牌成為推動(dòng)鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,不斷增強(qiáng)珍珠泉鄉(xiāng)文旅知名度和村民的獲得感、幸福感!闭渲槿l(xiāng)黨委宣傳委員譚祎煒說(shuō)。
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