央廣網(wǎng)廣州3月14日消息（記者鄭少純 實習(xí)記者張材 彭佳妮）3月14日上午10時，“廣貨行天下·粵牧優(yōu)品”文明集市促消費活動在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)啟幕。來自廣東21個地市的160余家優(yōu)質(zhì)畜牧企業(yè)齊聚花海之間，一場集觀賞、品鑒、采購、互動于一體的春日消費盛宴就此開啟。央廣網(wǎng)記者在現(xiàn)場看到，學(xué)校的“竹銘草�！鄙�，人頭攢動、香氣四溢，全品類粵牧好物展銷攤位吸引了不少消費者排隊品嘗，科研成果展示攤位則為高校和企業(yè)搭建起溝通橋梁。

活動現(xiàn)場（央廣網(wǎng)記者 鄭少純 攝）

集市搭臺，推動“廣貨行天下”落地見效

以“櫻花下·廣貨行”為特色，這場集市將華農(nóng)櫻花美景與粵牧優(yōu)品展銷深度融合，讓市民游客在“賞千嬌百媚花，購粵牧優(yōu)產(chǎn)品”的體驗中，近距離感受廣貨的品質(zhì)與魅力。花香與肉香、書香與煙火氣完美交融，這場集市讓傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)品以更貼近生活的方式走進市民視野。

市民游客現(xiàn)場選購產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 鄭少純 攝）

記者看到，展銷攤位前人流不斷，生豬、肉牛、優(yōu)質(zhì)雞、特色鵝、鮮蛋、乳制品、預(yù)制菜等畜牧產(chǎn)品一應(yīng)俱全。溫氏鹽焗土香雞、壹號土豬肉、天農(nóng)清遠(yuǎn)雞、燕塘牛奶、陳小鴿乳鴿等特色產(chǎn)品前，不時有市民游客駐足咨詢、選購。

據(jù)介紹，溫氏股份主要推介其標(biāo)志性單品溫氏鹽焗土香雞（中華土雞），同時展銷全雞宴系列產(chǎn)品和畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品；壹號食品展銷的產(chǎn)品涵蓋了全產(chǎn)業(yè)鏈多個品類，包括壹號土豬肉制品、黑豬油、小籠包、烤腸等；燕塘乳業(yè)作為廣東本土奶業(yè)龍頭，以全新升級的鮮牛奶為核心展品，同步展銷多款特色乳制品；天農(nóng)集團以清遠(yuǎn)雞全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品為核心，既有保留原汁原味的新鮮清遠(yuǎn)雞，也有貼合現(xiàn)代消費者多樣化、便捷化飲食需求的深加工產(chǎn)品；陳小鴿則帶來了花雕乳鴿、鹵乳鴿、自熱鴿湯等全鴿宴產(chǎn)品。

市民游客排隊品嘗產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 鄭少純 攝）

“來這里買了兩袋清遠(yuǎn)雞，現(xiàn)場試吃后感覺肉質(zhì)鮮嫩，果然名不虛傳。”來自武漢的游客陳先生手持選購的產(chǎn)品，語氣里滿是認(rèn)可。家住附近的市民李女士推著嬰兒車，手里提著剛買的燕塘牛奶和潮汕牛肉丸，她告訴記者：“本來是帶孩子來華農(nóng)看櫻花，沒想到碰到這個集市，都是廣東本土的好東西，新鮮又放心，還能現(xiàn)場試吃，比在超市買更有體驗感�！�

正在打卡“花神”展板的大學(xué)生小張則表示：“既能賞櫻花、拍美照，又能淘到地道粵牧好物，還能互動體驗，感覺這場集市把春日樂趣和本土特色結(jié)合得特別好，已經(jīng)推薦給同學(xué)一起來了�！�

觀眾在“花神”展板前打卡拍照（央廣網(wǎng)發(fā) 實習(xí)記者張材 攝）

為拓寬廣貨的傳播和銷售渠道，此次集市設(shè)置了多個特色環(huán)節(jié)：廣貨行天下理論研討圓桌會議上，業(yè)內(nèi)人士齊聚一堂，為廣貨發(fā)展建言獻策；國際網(wǎng)紅走進集市，以國際視角推介廣東好物，助力粵牧優(yōu)品走向海外；灘底短劇的入駐，讓集市傳播更具趣味性；超1.2萬份惠民好禮免費派送，十五運會吉祥物“大灣雞”萌趣互動，12位“花神”打卡板吸引市民游客參與，讓集市熱度持續(xù)攀升。

市民游客體驗捶打潮汕牛肉丸（央廣網(wǎng)發(fā) 實習(xí)記者張材 攝）

產(chǎn)教協(xié)同，為畜牧產(chǎn)業(yè)注入科技活力

作為本次活動的主辦單位之一，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)充分發(fā)揮華南地區(qū)唯一涉農(nóng)“雙一流”大學(xué)優(yōu)勢，將活動打造成高�？萍汲晒�展示、轉(zhuǎn)化與人才對接的重要平臺，通過深化產(chǎn)教融合，為畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入動力。

活動現(xiàn)場，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)專門設(shè)立的科技成果轉(zhuǎn)化展區(qū)是集市的一大亮點。該展區(qū)系統(tǒng)梳理并集中呈現(xiàn)了學(xué)校近年來在畜牧獸醫(yī)、食品安全等領(lǐng)域具有代表性的校企合作項目與產(chǎn)業(yè)化成果。

華農(nóng)科學(xué)研究院成果管理辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受央廣網(wǎng)記者采訪時介紹，此次參展主要展示學(xué)校的科研成果、校企合作項目及成果落地情況，重點聚焦市民和企業(yè)高度關(guān)注的食品質(zhì)量安全領(lǐng)域。

“我們帶來了可檢測農(nóng)藥、獸藥殘留的快速檢測試劑盒和設(shè)備，市民掃碼關(guān)注就能了解產(chǎn)品詳情，這也是學(xué)�？蒲谐晒�落地的一個重要體現(xiàn)�！� 該負(fù)責(zé)人現(xiàn)場還展示了兒童腐竹等市場銷量較好的產(chǎn)品，“已有不少小型企業(yè)前來咨詢合作，重點關(guān)注食品安全、農(nóng)產(chǎn)品精深加工等相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)與產(chǎn)品，這種接地氣的對接方式為后續(xù)推動實質(zhì)性的校企協(xié)同創(chuàng)新、解決產(chǎn)業(yè)實際問題奠定了堅實基礎(chǔ)�！�

華農(nóng)現(xiàn)場展示的部分產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 鄭少純 攝）

某小型畜牧企業(yè)負(fù)責(zé)人王先生在接受記者采訪時說：“我們企業(yè)主要做畜禽養(yǎng)殖，剛才聽展位工作人員介紹了檢測產(chǎn)品的原理和應(yīng)用方法，很貼合我們的實際需求，希望能和學(xué)校達成合作，借助高校技術(shù)解決我們的生產(chǎn)難題，讓產(chǎn)品更合規(guī)、更有競爭力�！绷硪晃磺皝碜稍兊氖称芳庸て髽I(yè)代表李女士則表示：“看到華農(nóng)有很多校企合作轉(zhuǎn)化的成果，尤其是兒童腐竹這類市場認(rèn)可度高的產(chǎn)品，我們也想借鑒經(jīng)驗，希望能與學(xué)校合作研發(fā)適合市場需求的新產(chǎn)品，拓寬企業(yè)的發(fā)展路徑�！�

除了豐富的展銷活動，集市上的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范引導(dǎo)也格外引人注目。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢驗測試中心（廣州）的展位前十分熱鬧，該展位負(fù)責(zé)人龍薇告訴記者，此次參展的核心是宣傳推廣承諾達標(biāo)合格證�！巴ㄟ^這個集市平臺，向參展的生產(chǎn)企業(yè)宣傳相關(guān)政策，引導(dǎo)企業(yè)了解并落實，助力農(nóng)產(chǎn)品食品更加合規(guī)、規(guī)范�！饼堔闭f，當(dāng)天已有不少企業(yè)前來咨詢合格證開具相關(guān)事宜，工作人員及時發(fā)放資料、解答疑問，同時也向過往游客普及相關(guān)知識，“比如提醒大家購買蛋品等產(chǎn)品時，可以留意是否有合格證�！�

此次活動也為高校人才與產(chǎn)業(yè)一線搭建了對接橋梁，在“櫻花下·廣貨行”的平臺上，華農(nóng)學(xué)生受到畜牧龍頭企業(yè)的關(guān)注，為他們走向產(chǎn)業(yè)一線提供了良好契機。此外，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院的專家與網(wǎng)絡(luò)達人同臺亮相，形成“專業(yè)背書+流量變現(xiàn)”的傳播閉環(huán)，讓象牙塔里的科研成果走出實驗室，走進尋常百姓家，也為企業(yè)發(fā)展提供專業(yè)技術(shù)支撐。

活動現(xiàn)場（央廣網(wǎng)記者 鄭少純 攝）

“我們充分發(fā)揮學(xué)科、人才和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，助力更多‘粵牧優(yōu)品’走出山區(qū)、走進大灣區(qū)、走向世界�！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長陳樂天表示，此次文明集市既是優(yōu)質(zhì)畜牧產(chǎn)品的集中展示，也是以農(nóng)文旅融合帶動消費、服務(wù)民生、助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐，更是深化產(chǎn)教融合、校地協(xié)同的具體體現(xiàn)。

現(xiàn)場，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)2025級嶺南特色預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新班研究生朝氣蓬勃、意氣風(fēng)發(fā)，齊聚許愿樹前，滿懷憧憬許下心愿。學(xué)子們心系廣東畜牧業(yè)發(fā)展大勢，共同祈愿“煙火相伴，粵牧興旺，心愿必達”。他們紛紛表示，將立足專業(yè)所學(xué)，深耕預(yù)制菜與畜牧產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以創(chuàng)新思維和實干精神助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為廣東畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興貢獻青春力量與專業(yè)智慧。

此次活動通過產(chǎn)銷洽談，讓全省行業(yè)龍頭面對面交流，搭建政企、企企高效溝通橋梁，培育一批代表“廣貨”的粵牧優(yōu)品“金招牌”。這與《“媒體+”賦能廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案（2025—2027年）》提出的目標(biāo)高度契合——打造“粵牧優(yōu)品”區(qū)域公用品牌體系，培育細(xì)分領(lǐng)域10個以上年產(chǎn)值百億級和100個以上年產(chǎn)值十億級的特色畜牧知名品牌。

以集市為載體、以融合為路徑、以富民為目標(biāo)，此次活動既為“廣貨行天下”春季行動注入了活力，也深化了產(chǎn)教融合，更助力“百千萬工程”落地見效，為廣東鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入強勁動力，書寫著鄉(xiāng)村振興與高質(zhì)量發(fā)展的時代答卷。