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央廣網(wǎng)民生
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食品餐飲
美團全面升級大模型“星眸”,加快建設(shè)智能、主動的全流程食安治理體系
近日,美團大模型“星眸”全面升級,應(yīng)用范圍從主要聚焦后廚識別,擴展到商家入駐審核、門店真實性核驗、后廚環(huán)境預(yù)警等多個環(huán)節(jié)。一個覆蓋全流程的智能、主動的食安治理體系正加速建成。
2026-03-12 10:31
碘缺乏和高碘并存,多部門聯(lián)合推動分區(qū)精準防控
“持續(xù)消除碘缺乏危害,有效控制水源性高碘危害!比涨埃瑖壹部鼐值14個部門聯(lián)合制定的《全國碘缺乏病科學(xué)精準防控行動方案(2026—2030年)》中明確要求,細化碘缺乏病和水源性高碘危害的綜合防治措施,建立不同地區(qū)、不同人群針對性的補碘方案。
2026-03-06 09:29
千年霉豆腐玩兒出“新劇本”(健談)
最近刷短視頻,霉豆腐的“戲份”真不少:有人用積雪堆出迷你霉豆腐攤,有人拿拼豆復(fù)刻“不能摸的白毛豆腐”,攤主那句“別碰,我還要賣呢”更是成了網(wǎng)絡(luò)流行語。這道傳承千年的佐餐小食,如今跳出餐桌,成為全網(wǎng)追捧的“爆款”。
2026-02-25 06:35
市場監(jiān)管總局:三個方面提升外賣“放心指數(shù)”
針對這些情況,為進一步提升餐飲外賣食品安全水平,市場監(jiān)管總局專門制定出臺《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,重點從三個方面來提升外賣“放心指數(shù)”。
2026-02-26 20:33
申請7項專利的蔬菜大棚(新春走基層)
一輛滿載新鮮蔬菜的貨車駛出基地,一小時后這批鮮菜就將運抵海口市。這片曾經(jīng)的荒坡散地,如今已成為守護百姓“菜籃子”的可靠保障。
2026-02-27 09:19
海底撈春節(jié)9天接待顧客超1400萬人次:年輕人 “主理”春節(jié),團聚場景更趨多元
2026年春節(jié),年輕人成為“春節(jié)主理人”,給傳統(tǒng)的團圓佳節(jié)帶來新場景和新內(nèi)涵,也帶動了春節(jié)聚餐方式的變化。
2026-02-24 18:01
江西小炒熱辣有味道(跟著味蕾去旅行)
夜幕降臨,燈火斑斕,江西南昌的煙火氣,從街巷的一家家小炒店里裊裊升起。
2026-02-25 06:34
各地重要民生商品生產(chǎn)向好貨源充足
近日,國家發(fā)展改革委深入分析“菜籃子”“米袋子”市場供需和價格形勢,加強跨部門協(xié)作聯(lián)動,會同民政部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局印發(fā)通知,部署做好重要民生商品保供穩(wěn)價和困難群眾兜底保障工作。
2026-02-13 08:52
百萬人圍觀!洽洽快樂大篷車收官!
年關(guān)將至,年味漸濃,也意味著品牌全年最重要的營銷戰(zhàn)役正式收官。從傳統(tǒng)年貨市集的人聲鼎沸,到線上云端囤貨的便捷高效;從單向售賣的硬推銷,到雙向互動的軟共鳴,年貨營銷的形態(tài)在時代迭代中不斷升級,但核心始終未變 —— 深度綁定年節(jié)文化、精準貼合用戶情緒。
2026-02-12 17:43
洽洽食品發(fā)布2025年業(yè)績預(yù)告 行業(yè)短期承壓龍頭韌性顯現(xiàn)
在行業(yè)“去泡沫化”壓力下,洽洽食品2025年仍展現(xiàn)出龍頭韌性。
2026-02-02 18:08
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